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        你好,歡迎訪問南京中膳餐飲管理有限公司網(wǎng)站!

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        您的位置:首頁>>食材配送

          蔬菜農(nóng)產(chǎn)品配送:

          蔬菜農(nóng)產(chǎn)品配送這項服務主要是為了滿足已擁有廚師,卻為蔬菜采購高成本天天傷腦筋的機構團體等單位服務。由我們專業(yè)完善的的物流中心來為您提供新鮮、衛(wèi)生、安全的蔬菜等,不僅有效降低食材成本(統(tǒng)一集中采購),甚至能解決您管理上的漏洞。

          公司堅持“高起點、高質(zhì)量”原則,正積極籌劃和建設一個規(guī)模大、功能全、設施先進、流程自動化、產(chǎn)品衛(wèi)生安全及環(huán)保節(jié)能的現(xiàn)代化配送中心。配送中心嚴格按照國際衛(wèi)生食品配送行業(yè)標準進行規(guī)劃設計,引進現(xiàn)代化加工流水線,集貨、加工、儲存、分揀、裝卸、送貨、信息服務等功能為一體,確保完善各種初加工工序。


         

          嚴密檢測,品質(zhì)保障!

          近年來,食品安全問題已成為全社會普遍關注的焦點。為嚴把質(zhì)量關,全面打造品牌形象。真正做到了管理的科學化、標準化、規(guī)范化,解決了傳統(tǒng)中餐因品種繁多、烹飪復雜導致的各種難題。源甲在配送中心設有食品衛(wèi)生化驗中心,下設糧油檢測、肉禽蛋檢測、蔬菜農(nóng)殘檢測等,其設備先進齊全,檢驗人員專業(yè)專注,檢驗項目豐富多樣。并組建了一支高素質(zhì)的檢測隊伍,為質(zhì)量把關,為健康加碼,從原料到成品、從環(huán)境到用具,全程嚴格監(jiān)控,防患于細微。

          速測儀器檢測項目

          1、吊白塊的檢測

          2、甲醛的檢測

          3、肉類水分的檢測

          4、農(nóng)藥速測

          5、瘦肉精含量檢測

          6、甲醛速測

          7、亞硝酸速測

          8、假冒偽劣味精速測

          9、食醋中游離礦酸速測

          10、醬油中總酸與氨基酸態(tài)氮

          11、食品中漂白劑(二氧化硫)速測

          化學藥品檢測項目

          1、面粉中摻入面粉增白劑過氧化苯醛的檢測

          2、米、面制品中摻入硼砂的檢測

          3、用硫磺薰蒸面制食品的檢測

          4、食物植物油中摻入桐油的鑒別檢測

          5、食物植物油中摻入蓖麻油的檢測

          6、PH的測定

          7、釀造食醋與人工合醋的檢測

          及時加工,保證新鮮

          食品半成品加工

          從廠房設計、建設到產(chǎn)品的生產(chǎn)、包裝、儲存、運輸和銷售等各個環(huán)節(jié),我們嚴格實施運作并進行監(jiān)控,確保食品的安全衛(wèi)生。遵循就近原則,根據(jù)市場需要,源甲在最近的生產(chǎn)基地進行生產(chǎn)、加工,并以最快的速度送達客戶,保證產(chǎn)品新鮮可口。

          經(jīng)營健康安全的產(chǎn)品是源甲業(yè)務賴以生存和發(fā)展的根本和前提。 軟硬管理,完整體系! 管理體系化

          網(wǎng)絡化細分管理、集團化連鎖經(jīng)營、標準化運作模式,其專業(yè)優(yōu)勢和規(guī)模效應,直接而有效地降低了經(jīng)營與管理成本,為實現(xiàn)公司與客戶、社會的三贏奠定了基礎。開創(chuàng)“綠色健康新干線”!

          服務流程:

          簽訂合同 → 確認價格 → 下訂單 → 組織貨源 → 品質(zhì)檢測 → 配送 → 驗收 → 服務反饋結算

          配送方式

          (1)套餐式配送方式:貴公司根據(jù)員工每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準,由我司專業(yè)營養(yǎng)師開立每周菜譜,配送中心根據(jù)用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時、按量送到貴公司指定的地點由貴公司人員驗收,每月根據(jù)人數(shù)結算一次。

          (2)按當日市價配送:甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到我司配送中心,我司按時按量并根據(jù)當日市場價開立價格、每月結算一次。

          (3)定期定價配送:由乙方定期(每周一次)提供報價經(jīng)甲方確認后,乙方根據(jù)甲方預報數(shù)量按時按量送到甲方指定地點供甲方驗收,雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。

          (4)其他方式雙方另行商定。

          快捷配送,貼心到家!食材配送服務熱線:13338622228

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